家校携手筑食安,同心共护“绵实味”丨我校校园膳食监督家长委员会第二次会议圆满结束

2025-10-30


金秋十月,绵阳中学实验学校克勤楼四楼会议室气氛庄重而热烈,食堂管理领导小组暨校园膳食监督家长委员会第二次会议在此隆重举行。这场会议不仅是对过去学校膳食督导工作的总结回顾,更是家校携手、共筑食品安全防线的再出发。学校党委副书记、校长廖先虎、分管副校长罗森嵩、总务处负责人、食堂管理人员、财务人员及膳食委员会家长委员、师生代表等齐聚一堂,共商校园食品安全大计。

会议由副校长罗森嵩主持。



校长廖先虎对膳委会的辛勤付出表示衷心感谢。他动情地指出:“食堂是学子们最基本的生活保障,高中阶段更是身体发育的关键期,我们必须让孩子们“吃得饱、吃得好、吃得放心”。廖校长强调,学校始终将食品安全置于首位,严格履行主体责任,从食材溯源、厨房加工、消毒杀菌到菜品留样,每个环节都精益求精。他同时呼吁家长与学校并肩同行,既要参与监督、及时反馈,也要引导孩子识别食品安全风险,远离校外无证摊贩。廖校长委托膳食监督家委会邀请其他家长随时都可以到食堂陪餐,了解孩子们的就餐情况。“我们要用‘零容忍’的态度对待食品安全问题,用‘百分百’的诚意回应家长关切。”这番掷地有声的话语,赢得了全场热烈的掌声。

副校长罗森嵩则聚焦于监管机制的落实与创新。他重申了教育部“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的“四个最严”要求。为畅通反馈渠道,学校不仅设立了线下意见箱,更同步开通了“膳食监督直通车”线上平台,打造“码上举报—马上整改—结果反馈”的闭环管理模式,将学生满意度与食堂员工绩效直接挂钩,倒逼服务水平持续提升。



膳委会召集人申孙勇同志代表膳委会作工作报告。过去一学期,膳委会以高度的责任感,深入食堂一线监督巡查10余次,足迹遍布食材验收、加工制作、窗口服务等关键环节。他们推动落实了“肉类验收加盖纱帘”、“早餐加设蒸笼保温”等多项贴心改进措施。同时,积极搭建家校沟通桥梁,通过各年级家长联系群及时答疑解惑,并组织家长入校实地考察,工作扎实而富有成效。


总务处主任代洪帅带领与会成员共同学习了《中小学校园膳食监督家长委员会工作办法(试行)》。他详细解读了膳委会的四项职责权限、七项监督内容与四项工作要求,明确了日常巡查、专项检查、陪餐体验三种监督方式,以及发现问题后的处理流程。这不仅是膳食监督工作的指南,更是悬于每个人心中的责任戒尺。


在庄严的乐曲声中,廖先虎校长为4名新晋家长委员颁发了聘书。红绸封面上,“责任”二字熠熠生辉。申孙勇同志在随后的表态发言中感慨道:“这张聘书是沉甸甸的信任,更是义不容辞的责任。我们将以‘父母之心’履行好监督职责,当好家校沟通的坚实桥梁。”各位委员也纷纷自我介绍,并围绕校园食品安全畅所欲言,提出了诸多宝贵建议。



食堂丰味楼团长严宽同志通过图文并茂的形式,全方位展示了两个食堂的场地布局与管理细节。从严格的食材验收标准,到规范的烹饪加工流程;从科学的营养搭配方案,到透明的“明厨亮灶”系统——食堂管理的“硬核举措”一览无余。食堂所有监控均已接入省市‘互联网+明厨亮灶’监管平台,接受主管部门随时监督!会议结束后,全体与会者移步食堂进行实地检查。家长委员们细致查看了库房管理、进货台账,走访了验收区、加工区、烹饪间、售餐区等关键区域,观摩了厨艺展示,查验了留样流程,并对“错峰就餐”、“延时用餐”等人性化管理制度给予了高度评价。





这场会议不仅构建起坚实的食品安全监督网络,更在家校之间播下了信任的种子。正如一位家长委员所言:“今天我们接过的不只是一纸聘书,更是守护孩子健康成长的重托。”相信在家校共同努力下,定能筑牢校园食品安全防线,让每一位“绵实学子”在阳光下茁壮成长,让家长的笑容如秋日暖阳般灿烂持久。


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